Как заработать на кофе? Как выбрать кофемашину для кофейни

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 3 года назад от Магомед1

114 Просмотры

Все услуги GastroNorma — GastroNorma-7

В этом видео я расскажу о кофейнях. Почему эти заведения так распространены? Как открыть кофейню и зарабатывать на кофе? Как выбрать кофемашину для кофейни? И в чем самая главная опасность кофейни как концепции.

0:00 — Как заработать на кофе?
0:50 — Химия кофейного зерна
2:00 — Две основные бизнес-модели
2:48 — Рожковая кофемашина
4:08 — Зачем нужен бариста?
7:12 — Автоматическая кофемашина
8:13 — Концепции кофеен в цифрах
10:10 — Какую кофемашину выбрать?

Данил Герасимиди — gerasimidi
Если есть вопросы по запуску объекта общественного питания — напишите мне сообщение в директ Instagram.